Milk šnite su odličan ljetni kolač, koji možete pripremiti bez miksera i šporeta, za samo 15 minuta.
Recept za Panama tortu
Recept za Tiramisu s jagodama
Sastojci:
2 gotove kakao kore
300 gr kisele pavlake
100 gr meda
500 ml slatke pavlake ( zaslađene )
10 gr želatina ( 1 kesica )
6 kašika vode
mlijeko za premazivanje kora
Priprema:
Obe kore natopiti sa po malo mlijeka. Želatin potopiti u vodu. Pomiješati pavlaku i med i žicom umutiti. Sipati slatku pavlaku pa i nju izmiješati. Otopiti želatin i dodati mu dvije kašike fila i sjediniti. Masu istresti nazad u fil i sve umutiti žicom. Ostaviti 10 – 15 minuta. Za to vreme spremiti kalup ili pleh i u njega prebaciti koru sa folijom. Naliti cijeli fil i preklopiti drugom korom. Krajeve folije prebaciti preko, da kolač zadrži formu i ne stiskati. Staviti u frižider da se stegne, najbolje preko noći. Skinuti foliju, izrezati u šnite.